Anniversario
DOC 2012
Produttori di Govone

10,90

Esaurito


Categoria: . Tag: , , . Produttore:

Abbinamento

Carne rossa, formaggi, Primi di carne, salumi semi stagionati

Annata

2012

Colore

Rosso

Formato

0.75 cl

Denominazione

DOC

Gradazione

13,5%

Punteggio medio

88

Regione

Piemonte

Servizio

18°C

Uva

Barbera, Dolcetto, Nebbiolo

Descrizione

L’Anniversario è un vino rosso fermo prodotto nella zona dell’Albese tra Vezza d’Alba e Priocca ad un’altitudine di 200/300 m.s.l.m. Su di un terreno calcareo e sabbioso con potatura gujot. Ha una macerazione di 12/12 giorni, 6 mesi di invecchiamento in acciaio e l’affinamento finale in bottiglia.

Sensazioni Organolettiche

Colore rosso rubino. Al naso ha un profumo intenso di frutti rossi, mentre al palato risulta secco, tannico e vanigliato. Aprire un’ora prima di servire.