Brunello di Montalcino
DOCG 2008
Poggio Rubino

38,50

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Abbinamento

Formaggi stagionati, Piatti di Carne Rossa, Salumi, Selvaggina

Annata

2008

Colore

Rosso

Denominazione

DOCG

Formato

0.75 cl

Gradazione

14,5%

Punteggio medio

94

Regione

Toscana

Servizio

18-20°C

Uva

Brunello di Montalcino

Descrizione

Il Brunello Di Montalcino è prodotto nezza zona di Montalcino in provincia di Siena, è composto da uva 100% Sangiovese in purezza.
Ha un invecchiamento in botti di rovere per un periodo di 3 anni con successivo affinamento in bottiglia di almeno 1 anno. La bottiglia di Consigli: Stiamo parlando di un vino pregiato infatti è tra i pochi in Italia a far concorrenza al pilastro piemontese barolo, quindi bisogna trattarlo con rispetto per mantenere le sue caratteristiche ivariate. Come tenere la bottiglia coricata fino al suo utilizzo e far decantare in caraffa prima di consumarlo .

Sensazioni Organolettiche

Colore rosso rubino profondo con riflessi granato. All’olfatto si presenta con note di piccoli frutti rossi e sentori speziati, mentre nel gusto è elegante, armonico ed asciutto, i tannini sono presenti ed equilibrati, lunga persistenza.