Moscato D’Asti
DOCG 2016
Dogliotti 1870

10,50

Disponibile

Abbinamento

Aperitivo, Dessert

Annata

2016

Colore

Bianchi

Denominazione

DOCG

Formato

0.75 cl

Servizio

8/10°C

Uva

100% Moscato d’Asti

Regione

Piemonte

Gradazione

5,5%

Punteggio medio

98

Descrizione

Il Moscato d’Asti DOCG è il vino di spicco di questa azienda. Vino bianco dolce che rappresenta il fiore all’occhiello della viticoltura piemontese, poiché unico e inimitabile. Viene prodotto esclusivamente nelle colline del basso Piemonte e in soli 52 comuni che interessano le provincie di Asti, Alessandria e Cuneo. Si ottiene dalla lavorazione di uve Moscato Bianco, vitigno da lungo tempo coltivato in Piemonte. Questo vino detiene il primato in fatto di intensità sensoriale: possiede infatti un ricchissimo patrimonio aromatico già nel grappolo d’uva e che con un’attenta vinificazione si riscontra nel bicchiere.

Sensazioni Organolettiche

Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Perlage persistente e fine, Profumo intenso e delicato, un misto di essenze fruttate (pesca gialla e albicocca), aromatiche ( aroma muschiato proprio dell’uva Moscato Bianco) e floreali ( sentori di fiori d’arancio, di glicine e di tiglio)
Sapore Dolce, morbido, fresco, aromatico e leggermente effervescente. Servire a 8/10°C Si abbina perfettamente al dessert, ma usato anche come aperitivo