Nebbiolo d’Alba
Valmaggiore DOC 2014
Cantina del Nebbiolo

10,50

Disponibile


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Abbinamento

Arrosti, Formaggi stagionati, Piatti a base di carne, Selvaggina

Annata

2014

Colore

Rossi

Denominazione

DOC

Formato

0.75 cl

Servizio

16/18°C

Uva

100% Nebbiolo

Regione

Piemonte

Gradazione

13,5%

Punteggio medio

91

Descrizione

Il Nebbiolo d’Alba Valmaggiore viene prodotto da vecchi vigneti nella scoscesa ed assolata collina di Valmaggiore, da sempre considerata la culla dei migliori Nebbioli della sinistra Tanaro.  Attraverso una vinificazione tradizionale a temperatura controllata e grazie ad un affinamento in botti di rovere, si ottiene un vino di colore rosso intenso con leggeri riflessi aranciati. Profumo etereo e vinoso dal sapore elegante, morbido ed armonico da cui spicca una leggera tannicità tipica dei grandi nebbioli. Temperatura consigliata 18-20°C..

Sensazioni Organolettiche

Colore rosso intenso con riflessi aranciati . Al naso risulta un profumo etereo e vinoso dal sapore elegante, morbido ed armonico da cui spicca una leggera tannicità tipica dei grandi nebbioli. Temperatura consigliata 18-20°C.. si abbina con piatti a base di carne, arrosti e selvaggina ottimo da tutto pasto.