Pinot Bianco
Weiss Burgunder DOC 2015
Erste Neue

9,00

Disponibile


Categoria: . Tag: , , . Produttore:

Abbinamento

Aperitivo, Piatti a base di pesce

Annata

2015

Colore

Bianchi

Denominazione

DOC

Formato

0.75 cl

Servizio

7/9°C

Uva

100% Pinot Bianco

Regione

Trentino Alto Adige

Gradazione

13,5%

Punteggio medio

96

Descrizione

Il pinot bianco Weiss Burgunder Erste Neue nasce nella zona di Caldaro Sudtirol Alto Adige, su un terreno calcareo con un clima temperato alpino VINIFICAZIONE: Fermentazione in contenitori d´acciaio a temperatura controllata ed in protezione da ossigeno. Affinamento su fecce fini.

Sensazioni Organolettiche

Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, al naso predomina l’aroma delicato di mela. Gusto lineare, accompagnato da una gradevole freschezza. SI ACCOMPAGNA: Si consiglia come aperitivo e per accompagnare piatti di pesce. DA SERVIRE: 7 – 9 ° C